1、奶牛场的建设与环境控制是生鲜牛乳质量安全的保障奶牛场的规划建设要利于生产发展，符合动物防疫条件要求，不污染周围环境鼓励适度规模的奶牛养殖小区向奶牛养殖场各种形式的奶牛合作社过渡1原则符合当地土地利用发展规划，与农牧业发展规划农田基本建设规划等相结合，科学选址合理布局2；牛场应建在地势较高排水良好的地方牛棚高度离...