黄牛是中国固有的普通牛种其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛中原黄牛和南方黄牛黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得。与其他养殖相比，利润仍然非常丰厚此外，牛的品...