安格斯牛养殖技术

1养殖牛首先品种选择肉牛育肥应选择生长速度快适应性强出肉率高以及肉质好的杂交肉牛，例如西门塔尔牛夏洛莱牛利木赞牛安格斯牛以及皮埃蒙特牛等当然也可选择膘情适中健康无病的本地牛进行短期育肥或放牧育肥，同样可取得不错的效果2放牧管理肉牛育肥前期若有放牧条件可进行放牧2。

安格斯牛具有良好的肉用性能，被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一表现早熟，胴体品质高，出肉多屠宰率一般为60%一65%，哺乳期日增重9001000克育肥期日增重15岁以内平均0709千克肌肉大理石纹很好优点该牛适应性强，耐寒抗病 缺点母牛稍具神经质中国生产安。

最好用深层地下水3牛舍场地要开阔整齐，交通便g 利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距4牛舍应保持适宜的温度，湿度气流光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫灭菌防腐药物5牛场污水及排污物处理达标肉牛养殖注意事项注意饮食饮水的卫生及圈舍的卫生的，牛群的防疫。

1 合理选择牛种 各养殖户应结合当地牛种生活情况，合理选择最优的牛种育肥，建议选择身强体壮健康无病的纯种西门塔尔利木赞或安格斯肉牛，或以上优质肉牛与本地黄牛的杂交一代，以公牛为优选，不仅生长速度快，而且饲料利用率高牛肉品质优，育肥经济效益较高2 整改环境设施 牛舍环境质量的优劣直接。

屋顶要有一定厚度，以利于隔热保温，舍内各种设施的设置要合理，以利于肉牛生长肉牛饲养方法介绍引进犊牛 要到非疫区引进犊牛，注意牛的品种大小外貌一般选购西门塔尔牛夏洛莱牛安格斯牛或利木赞牛与本地黄母牛的杂交3代~5代为好，体重120公斤~170公斤，外貌要两眼有神，鼻湿润，背毛整齐。

大腿肌肉发达，皮肤松弛而富有弹性3 生产性能 安格斯牛犊初生时体重约为32公斤它们生长迅速，早熟，易于育肥一岁时体重可达到400公斤成年公牛的体重一般在700750公斤，有的甚至可超过950公斤母牛的体重在500600公斤之间屠宰率通常在6065%之间安格斯牛能够有效利用粗饲料，适合放牧饲养。

选择优良品种 优良的肉牛品种具有生长速度快体型大肉质好，饲料报酬高等特点利用西门塔尔利木赞夏洛来安格斯等国外优良品种与本地牛进行杂交，杂交牛初生重可达35～40 kg，1岁体重可达 200～260 kg，分别比本地牛提高 30%40%左右，周岁牛每头牛可增加效益800元～1 500元随着杂交改良。

元以上，一头4月龄的小牛犊，价格也在7千到8千元，这么高的价格，随随便便养10头牛，一开始就奔着西门塔尔牛安格斯牛利木赞等品种去然而，并不是每一头西门塔尔牛都是优秀的，需要从外表去判断，从眼神嘴巴体宽等多方面综合分析判断，尽量寻找出最优秀的。

5不喂发霉变质饲料，饲养员有权拒绝使用霉烂饲料喂牛6饲养及管理人员实行基本工资加奖金制度，按育肥牛的增重量饲料消耗量育肥牛伤亡及药费用量劳动积极性出勤率等制订，奖金不封顶，以发挥饲养管理人员的最大劳动效率7制定肉牛饲养制度，是确保育肥牛在规范化制度化程序化。

需要专业技术人员进行育种和养殖管理，如果养殖者没有足够的技术支持和管理经验，就难以做到安格斯牛的优质养殖4安格斯牛的市场需求相对较小，虽然其肉质优良，但因为价格较高，而中国消费者对肉质的需求较为简单，通常只注重价格和口感，所以安格斯牛的销量并不高。

那么安格斯牛和西门塔尔牛利木赞牛哪个好优点利木赞是现在比较的肉牛品种，生长速度快抵抗能力强适应能力强缺点饲养技术难，价格高肉牛养殖首先要选择适合本地气候的品种，然后是把握肉牛的质量，引种的时候不要贪图小利选择品种差一些的，这样往往后吃大亏，引质量差的品种不但会长势慢，养殖过程。

阴门中牛流出透明的液体，量增多，强粘性，可拉成长条呈粗玻璃棒状，不易扯断外阴部充血，肿胀明显，皱纹减少，粘膜潮红，频频排尿3发情后期此时母牛不再接受其他牛的爬跨，外阴部充血肿胀开始消退，流出的粘液少，粘性差妊娠期母牛饲养管理母牛妊娠后，不仅本身生长发育需要营养，而且还要满足。

2要求较高安格斯牛肉要在10度以下冷藏1014天的时候，食用的口感最好这主要是因为牛肉中的蛋白质纤维被自然分解的效果没有经过冷藏的安格斯牛肉较韧，冷藏过度的较老所以安格斯牛肉可谓是世界三大有种肉牛中，从选种到养殖到宰杀到储藏都最讲究的牛肉了产肉性能 安格斯牛肉用性能良好，表现。

安格斯的培育是从18世纪末期开始，选育的方向要求早熟，肉质好，屠宰率饲料报酬率和犊牛成活率高，这些方面是在许多育种者和养牛者长期致力于本品种选育的基础上最终形成的1835年成立品种，1862年该牛进行良种登记，1909年定名并被输往欧美许多国家，成为肉牛业发达国家的主导品种之一该牛外貌的显著。

养殖成本低安格斯牛是一种常见的肉牛品种，生长速度较快，饲养周期相对较短，减少了饲养成本安格斯牛对饲料的适应性较强，可以在不同环境条件下生存和生长，降低了饲养的风险和成本黄牛肉的养殖成本较高，黄牛生长周期较长，要更多的饲料和资源投入。